야외바비큐그릴

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작성자보라 조회 3회 작성일 2021-05-03 11:01:45 댓글 0

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잠깐! 바베큐 그릴 사기 전 보세요. 그릴 추천과 사용법(입문자용)

바베큐그릴 가이드.
인스타@moontsbbq
비지니스문의 moonst0825@sandbox.co.kr
필독!편집없이 구독자님들께 정보전달을 위해서 준비한 영상입니다. #매우주관적인견해
웨버 원탑=장비 지를 수 있다
꾸버스 가성비짱=잘 모르는데 한번 해보고싶다
지름47-브리스킷 빼고 가능.
지름57-다 가능.
1.꾸버스8.7만원(애플57프리미엄)=브리스킷을 주력으로 만들기에는 부족함.(입문자용)
2.한번 사도 제대로 사서 만들고 싶다면 웨버26.8만원(57오리지날플러스)
3.47에서 브리스킷 가능한데요?= 당연히 가능하신분들은 그대로 잘 사용하시면 됩니다.
4.불이 자꾸 꺼져요=침니스타터(숯점화통)에서 브리켓이 하얗게 될 정도까지 태우고 시작하시고, 바람이 너무 강하게 부는 곳 피하시고, 공기조절구 잘 확인하고 열기
5.꾸버스8.7짜리 댐퍼(공기조절구) 뚜껑 중앙에 위치해서 연기가 고기를 거치지 않는건 괜찮나?=거치면 좋긴한데 중앙에 있다해도 결국 그릴 내부는 좁기 때문에 대단한 문젠 없다.
6.스모크링이 안생긴다= 스모크링 만드는 조건 1.촉촉한 습도2.낮은 온도로 시작해서 장시간(고기내부온도60도에서 스모크링 더이상 안생김)3.훈연칩사용
7. 추천 바베큐용품=웨버 브리켓, 토치, 침니스타터, 훈연칩, 내열장갑, 숯집게, 고기집게, 심부온도계, 철브러쉬
8.열심히 만들었는데 질겨요or탱글해요= 솔직히 원육 문제가 가장큼. 최소 호주산mb3이상 사용.
고기 내부온도96도까지 찍고 수건 감아서 보온고나 아이스박스에 넣은 후 최소6시간 뒤에 자르기.
9.남은거 먹는방법=냉장, 냉동 후 중탕

고나고 홈 I 시골집 낭만은 역시 야외 바베큐지 (웨버 프리미엄57 바베큐그릴 플러스)

#고나고홈 #웨버그릴 #브이로그

시골집 낭만 리스트 중 하나였던 마당에서 바베큐하기! 드디어 이루었습니당 ㅋㅋ 파리와 모기와의 전쟁이지만, 그래도 영상에선 제 팔다리가 모기에 뜯기는지, 파리가 호시탐탐 음식들을 노리는지는 나오지 않구 낭만만 담겨지니까 아주 만족!‍♀️
저도 이번에 선물받고 알게 된 이 바베큐그릴은 통삼겹에 제격인데, 다음엔 15시간짜리 브리스킷 그릴을 해볼까... 고민중인데 열심히 공부해서 함 도전해볼게요! ㅎㅎㅎ
모두 더위 조심하시구 곧 또 봐요

(SUB)#3.벽돌그릴만들기(벽돌조개구이+바지락칼국수)|전원생활|벽돌스토브에서 그릴로 완벽변신!!Brick stove➡Brick grill

#벽돌그릴 #벽돌조개구이 #벽돌스토브 #로켓스토브 #스토브만들기#벽돌아궁이 #아궁이만들기 #아궁이 #빨간벽돌스토브

※ 벽돌스토브에서 벽돌그릴로 변신해서 조개구이와 바지락칼국수 까지~ 아주아주 맛있게 먹었답니다~^^

- 전에 사용했던 벽돌 재활용해서 만들어 보았구요~ 장수는 변함없이 100장 이내로 만들수 있어요~
- 이번에 만드는 벽돌그릴은 앞뒤 두면으로 시작하기때문에 5단 이상은 불안정 할수 있어요. 더높이지 않는 것을 추천드려요!!
- 높이가 낮아 전보다 불조절하기 쉬웠어요:)

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" 봐주셔서 감사합니다~ 다음영상에서 또 만나요~"

Music
Guitar Miniature No. 1 in D major by Steven O’Brien https://soundcloud.com/stevenobrien
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
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Carefree by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_carefree
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곡정보 : 신대경-봄소풍
출처및저작권표시 - 공유마당, CC BY

... 

#야외바비큐그릴

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